蟹肉炒饭

蟹肉炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   西葫芦洗干净，切丁

2. 第2步.

   蟹肉解冻，挤干水份，用料酒腌一下去腥

3. 第3步.

   葱切葱花

4. 第4步.

   鸡蛋打散备用

5. 第5步.

   锅放少许油烧热，把鸡蛋炒成碎碎，盛起

6. 第6步.

   原锅把西葫芦炒至断生，盛起

7. 第7步.

   锅放入余油烧热，把葱花爆香

8. 第8步.

   放入蟹肉炒干水份，炒出香味

9. 第9步.

   倒入米饭炒散

10. 第10步.

    放入西葫芦和鸡蛋炒匀，放盐，糖，生抽调味即可。鲜香好吃，有饭有菜，小孩最喜欢了