蟹肉玉米羹

蟹肉玉米羹的做法步骤

1. 第1步.

   蟹肉解冻，挤干水份，用料酒腌一下去腥

2. 第2步.

   葱切葱花

3. 第3步.

   鸡蛋打散备用

4. 第4步.

   玉米用水冲洗一遍，沥干水份

5. 第5步.

   小锅放入4碗水烧开，放入蟹肉和玉米继续烧开

6. 第6步.

   倒入鸡蛋快速拌开，放盐和葱花拌匀

7. 第7步.

   倒入水淀粉调成羹状即可。快手汤羹也好喝