小美女蛋糕

小美女蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋糕用面包刀片各成2片

2. 第2步.

   草莓洗净，挑大的，不匀称的切小丁。（约用了6-7个。）

3. 第3步.

   鲜奶油加糖打发至9分发，有明显纹路，但还可以缓慢流动

4. 第4步.

   取一片10寸的蛋糕片，薄薄抹一层奶油，撒上草莓丁

5. 第5步.

   放上另一片10寸蛋糕片，在蛋糕的中央抹一点奶油，放上一片8寸的蛋糕片，上面再抹上奶油，撒上剩余的草莓丁

6. 第6步.

   盖上另一片8寸的蛋糕片，倒入奶油

7. 第7步.

   用抹刀抹平。用两把大菜刀把蛋糕移至蛋糕托板上

8. 第8步.

   剩余的鲜奶油再打至硬性

9. 第9步.

   取一半放入可可粉拌匀

10. 第10步.

    另一半滴1滴粉红色素拌匀

11. 第11步.

    用可可奶油画上头发，黑豆作眼睛，用果胶画上嘴巴，粉红奶油随意装饰一下

12. 第12步.

    最后感觉单调素了点，又用草莓装饰了一下。可爱的小美女出场啦，大家鼓掌