意大利瓜炒蘑菇

意大利瓜炒蘑菇的做法步骤

1. 第1步.

   蘑菇洗干净切半

2. 第2步.

   意大利瓜先切半，然后切小块

3. 第3步.

   胡萝卜去皮切丁

4. 第4步.

   蘑菇用水汆烫一下，捞起，沥干水份

5. 第5步.

   胡萝卜汆烫至软身

6. 第6步.

   热油锅，把蒜和姜片爆香

7. 第7步.

   放意大利瓜和胡萝卜炒3分钟

8. 第8步.

   放入蘑菇炒匀

9. 第9步.

   放蚝油，糖继续炒2分钟即可