虾米菜花

虾米菜花的做法

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虾米菜花的做法说明

小孩子喜欢吃菜花和胡萝卜，家里经常备用这两样菜。菜花和胡萝卜放冰箱可以存放比较长的时间，用起来很方便。青椒是上次做批萨买的，3个包起来一起卖。小孩不太喜欢吃，每次做菜只放半个，可以做好几次菜了，物有所值哦。

虾米菜花的食材和调料

菜花	1个
小虾米	1把(约2汤匙)
胡萝卜	1根
青椒	半个
玉米油	1大匙
盐	1茶匙
糖	1/2茶匙
鸡精	1/2茶匙

虾米菜花的做法步骤

第1步.
小虾米洗干净，用水泡软

第2步.
胡萝卜去皮切小片

第3步.
菜花切小朵洗干净，用淡盐水泡一下。青椒洗净切小块

第4步.
热油锅，下虾米爆炒一下

第5步.
下胡萝卜炒1分钟

第6步.
放入菜花炒匀，倒入2大匙水煮3分钟。（中途翻炒一下让其均匀受热）

第7步.
放入青椒，盐，糖和鸡精炒1-2分钟即可

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