前几天买了6苞甜玉米,当天蒸了4苞,剩下的2苞放在冰箱居然忘记了,等到再拿出来的时候玉米已经有点干水。赶紧把它们剥了做菜吃了。
把材料分别洗干净切小丁
热油锅,下香肠炒出油
下胡萝卜,芥兰茎炒一下,放少许水煮2分钟
放入玉米粒炒约1分钟
放盐,糖,鸡精和葱花炒匀即可