蛋白椰丝球

蛋白椰丝球的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白用筷子打散，这个过程不需要用打蛋器

2. 第2步.

   白砂糖，低筋面粉，椰蓉，奶粉混合均匀

3. 第3步.

   将打散的蛋白慢慢倒入做法2中揉成团

4. 第4步.

   取椰丝团在手心搓揉成小圆，大约每个2CM大，个头要均匀，最好不要超过2CM，因为不容易熟

5. 第5步.

   将搓好的椰蓉球放入沾裹表面的备用椰蓉中滚一圈后再放入烤盘

6. 第6步.

   烤箱预热150°25分钟