巧克力榛果冰淇淋

巧克力榛果冰淇淋的做法
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巧克力榛果冰淇淋的食材和调料

鲜奶450克
巧克力180克
淡奶油350克
榛子仁碎适量
120克

巧克力榛果冰淇淋的做法步骤

  1. 第1步.巧克力榛果冰淇淋的做法步骤 第1步

    鲜牛奶加入砂糖小火煮开

  2. 第2步.巧克力榛果冰淇淋的做法步骤 第2步

    在加入黑巧克力煮至巧克力完全融化

  3. 第3步.巧克力榛果冰淇淋的做法步骤 第3步

    开小火煮,一直到煮到巧克力和鲜奶

  4. 第4步.

    完全融和有粘稠感关火放凉备用

  5. 第5步.

    淡奶油打到8-9分发,将完全放凉的鲜奶巧克力倒入

  6. 第6步.

    充分的搅拌均匀即可倒入冰淇淋机搅拌至膨化状态

  7. 第7步.

    拿出冰桶放入冷冻室一晚食用更加

  8. 第8步.

    没冰淇淋机话,搅拌好奶油和鲜奶油巧克力倒入朔料盒子

  9. 第9步.

    每半小时拿出搅拌一次,搅拌5-6次即可

  10. 第10步.

    建议搅拌的时候用手提打蛋器每次充分搅拌3-5分钟

  11. 第11步.

    搅拌三次就可以了

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