芝麻酱汁拌白豆干

芝麻酱汁拌白豆干的做法步骤

1. 第1步.

   把豆干先洗一下，锅里放清水烧开后，把豆干放入同时放一点盐，大火煮3-4分钟

2. 第2步.

   捞起沥干水分后稍晾凉

3. 第3步.

   刀稍斜一点片成约1.5cm宽,0.5cm厚的条

4. 第4步.

   把炒芝麻一大勺，盐1/2勺，白糖1/4勺放入石头擂钵里

5. 第5步.

   先把芝麻、盐、白糖一起捣碎

6. 第6步.

   再慢慢加入凉开水继续捣，大约加2大勺凉开水，捣好后把芝麻酱汁淋在豆干上，拌匀后就可以了