全麦巧克力奇普

全麦巧克力奇普的做法
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全麦巧克力奇普的食材和调料

高粉120克
全麦面粉120克
苦巧力豆200克
黄油140克
小苏打2克
泡打粉3克
2克
红糖100克
白砂100克
全蛋1个(大)

全麦巧克力奇普的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化后加糖打发,分次多加入全蛋液

  2. 第2步.

    所有粉类混合过筛,一次性加入,拌匀

  3. 第3步.

    加入巧克力豆拌匀,密封好入冰箱冷藏24小时以上

  4. 第4步.

    挖出60克左右的小面团稍稍压平排入烤盘中

  5. 第5步.

    175度上下管中层18至20分钟

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