樱桃蛋糕

樱桃蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   巧克力隔水融化，然后倒在一个平盘子里，冷却凝固以后用勺子刮成巧克力屑

2. 第2步.

   白巧克力直接放在案板上，切成白巧克力碎

3. 第3步.

   植脂奶油提前放放冰箱冷藏室里完全解冻

4. 第4步.

   奶油用打蛋器打至能保持花纹备用

5. 第5步.

   戚风蛋糕从中间片开，抹一层奶油，然后盖上另一半

6. 第6步.

   将蛋糕顶部及四周抹匀奶油

7. 第7步.

   在蛋糕顶部均匀的挤上奶油花，然后点缀红樱桃

8. 第8步.

   用刮刀轻轻的将巧克力屑粘在蛋糕的四周即可