茼蒿炒豆干

茼蒿炒豆干的做法步骤

1. 第1步.

   茼蒿去叶，只留蒿子杆

2. 第2步.

   蒿子秆洗净以后切成寸断，豆干切条状

3. 第3步.

   锅内放油烧热，油热后放入蒜末爆香

4. 第4步.

   放入蒿子秆炒至断生，然后下入豆干翻炒几下

5. 第5步.

   加适量盐调味

6. 第6步.

   关火，加味精和香油调味即可