香蕉布丁塔

小贴士

*擀塔皮时表面盖上一层保鲜膜，可以擀的更平直，饼皮也不会开裂。
*布丁液过滤可得到更细滑的口感。
*烘烤温度依据个人烤箱而定，最后烤到布丁液凝固即可。
*表面装饰的香蕉片也要挤少许柠檬汁，防止香蕉变黑。
*除表面可用香蕉装饰外，也可淋上巧克力酱或是焦糖酱品尝，另外趁热吃会更加美味。
甜而不腻，色泽温暖的甜品最适合秋天品尝，它们虽然外表朴实，但甜点本身的香气绝对让人无法抗拒，再搭配一杯香气宜人的意式咖啡，好好享受秋日里的午后时光吧。