这款零厨艺的健脑养生菜特别适合于生活节奏快的上班族，操作简单，食材易购，不需经过加热烹饪，保持食物最初的原味，3分钟就可以完成，亦菜亦主食都可。
主材料备好
核桃分为两部分，一部分保留原状，另一部分用擀面杖压碎，咸蛋黄用勺子压碎，香葱切花备用
豆腐切成整齐的方块摆入碗中
将剁碎的咸蛋黄撒在豆腐块上，淋上甜辣酱，撒上核桃和香葱花点缀即可
