咖喱什锦虾仁

咖喱什锦虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁留虾脑，去肠线，切成小段

2. 第2步.

   洋葱切碎粒

3. 第3步.

   玉米粒和豌豆分别入沸水中焯烫2分钟，捞出过凉后备用

4. 第4步.

   锅内倒入少许油，烧热

5. 第5步.

   放入洋葱碎，小火翻炒至出现洋葱香味

6. 第6步.

   打开百梦多咖喱，取一小块咖喱放入锅内

7. 第7步.

   小火，用铲子按着咖喱块，在锅底转动，使咖喱块慢慢融化

8. 第8步.

   带咖喱块融化后，翻炒洋葱碎，使其入味儿

9. 第9步.

   倒入虾仁段，转中火，翻炒，炒至虾仁变红并炒出红色虾油

10. 第10步.

    倒入玉米粒和豌豆，翻炒

11. 第11步.

    加入少许盐和黑胡椒碎，翻炒均匀，即可