低粉、杏仁粉、白砂糖和盐,倒在操作台面上
混合均匀
加入切成小块儿的黄油丁(冷冻的最好)
用刮刀切拌混合(全程不要用手,避免让黄油融化)
切成带颗粒的松散状即可
装入保鲜盒,盖上盖子,冰箱冷藏备用,一次用不完,可以冷冻保存(做下面的小蛋糕,大概用了1/3的量)