芝麻奶酪三角包

芝麻奶酪三角包的做法
9人浏览0人收藏
收藏

芝麻奶酪三角包的食材和调料

切达奶酪
金像高粉200克
全麦粉100克
白砂15克
6克
干酵母3克
200克
芝麻20克
芝麻10克

芝麻奶酪三角包的做法步骤

  1. 第1步.

    面团材料混合,揉至扩展(我偷懒,芝麻直接丢进面团里揉面的,多少有点影响出膜)

  2. 第2步.

    温暖处发酵至2.5倍大

  3. 第3步.

    排气、分割成9份,滚圆后,盖上保鲜膜,室温静置15分钟

  4. 第4步.

    取松弛后的面团,翻面,压扁,放上切达奶酪,如图所示,包成三角形,收口处捏紧

  5. 第5步.

    翻面,放入烤盘

  6. 第6步.

    盖上保鲜膜,温暖湿润处发酵至2倍大,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,16-18分钟左右,出炉放凉,密封保存

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页