酸奶南瓜黑麦辫子包

酸奶南瓜黑麦辫子包的做法
7人浏览0人收藏
收藏

酸奶南瓜黑麦辫子包的食材和调料

南瓜泥150克
低脂酸奶125克
金像高粉220克
黑麦粉80克
白砂30克
5克
干酵母4克

酸奶南瓜黑麦辫子包的做法步骤

  1. 第1步.

    面团材料混合,揉至扩展阶段

  2. 第2步.

    温暖处发酵至2.5倍大

  3. 第3步.

    排气、分割成3份,滚圆后,盖上保鲜膜,室温静置,松弛15分钟

  4. 第4步.

    松弛后的面团,整形后放入烤盘,具体操作看这里

  5. 第5步.

    盖上保鲜膜,温暖湿润处,发酵至2倍大

  6. 第6步.

    入预热180度的烤箱,中下层,上下火,18分钟左右,出炉放凉,密封保存

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页