酸奶香蕉花生酱马芬

酸奶香蕉花生酱马芬的做法
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酸奶香蕉花生酱马芬的食材和调料

即食燕麦片80克
香蕉泥240ml
颗粒花生84克
玉米胚芽油2大勺
风筝全麦粉185克
酸奶227克
泡打粉1小勺
小苏打1/2小勺
1/2小勺
红糖60克
鸡蛋2个
切片香蕉适量(表面装饰)

酸奶香蕉花生酱马芬的做法步骤

  1. 第1步.

    过筛的红糖、盐和玉米油混合,搅拌均匀,加入酸奶和花生酱

  2. 第2步.

    搅拌均匀,加入香蕉泥

  3. 第3步.

    搅拌均匀

  4. 第4步.

    筛入全麦粉、泡打粉,加入燕麦片

  5. 第5步.

    改用刮刀翻拌均匀(不要过度,以免起筋)

  6. 第6步.

    用小勺子盛入纸杯,7分满,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,30分钟左右,出炉放凉,密封保存

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