木薯黄金芝士球

木薯黄金芝士球的做法
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木薯黄金芝士球的食材和调料

糯米粉100克
Parmesan芝士粉50克
鸡蛋1个
牛奶70克
玉米1大勺
1/4小匙

木薯黄金芝士球的做法步骤

  1. 第1步.

    牛奶、玉米油和鸡蛋倒入容器中

  2. 第2步.

    搅拌混合均匀

  3. 第3步.

    糯米粉和芝士粉,倒入锅中

  4. 第4步.

    把混合好的液体材料,加入锅中

  5. 第5步.

    小火加热,一边加热一边用木铲搅拌面糊,面糊凝结在一起,即可关火(此时面团是比较软的,加热时间不能长,否则面团会变硬,影响成品的口感)

  6. 第6步.

    趁热分割成17个小面团,搓圆后排放在垫了硅胶垫的烤盘,表面刷清水,入预热190度的烤箱,中上层,上下火,15分左右

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