香草芝士咸酥饼

香草芝士咸酥饼的做法
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香草芝士咸酥饼的食材和调料

罗勒1/2小匙
烤肠60克
低粉170克
黄油100克
马苏里拉奶酪30克
迷迭香1/2小匙
鸡蛋1个
20克
1/4小匙
黑胡椒碎1小匙

香草芝士咸酥饼的做法步骤

  1. 第1步.

    室温软化的黄油中加入糖粉,搅拌至颜色变浅,体积变大

  2. 第2步.

    分次加入蛋液,每次搅拌均匀后,再加入下一次的蛋液

  3. 第3步.

    搅拌均匀的样子

  4. 第4步.

    筛入低粉,依次加入马苏碎、烤肠碎、黑胡椒粉、迷迭香、罗勒、盐

  5. 第5步.

    用刮刀拌成团

  6. 第6步.

    取20克的小面团,用手搓圆

  7. 第7步.

    压扁

  8. 第8步.

    表面压出花纹

  9. 第9步.

    放入垫硅胶垫(或油纸、油布)的烤盘,入预热180度的烤箱,中上层,上下火,20-25分钟左右

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