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黄金元宝糯米糍
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坨坨妈
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黄金元宝糯米糍的食材和调料
糯米粉
50克
澄粉
50克
吉士粉
10克
卡夫
果珍
(香
橙
味)
30克
猪油
5克
开
水
100克
黄金元宝糯米糍的做法步骤
第1步.
将所有粉类混合均匀置于一大碗内,加入猪油,然后冲入开水搅拌均匀,置于蒸锅中
第2步.
盖上锅盖,蒸25分钟
第3步.
将蒸好的面团揉匀搓成长条,分切成小剂子
第4步.
按入已经刷油的元宝模具中,然后倒扣出即可
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