咖哩鸡饭

咖哩鸡饭的做法
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咖哩鸡饭的食材和调料

全翅2个
好梦多咖哩一盒(原味)
半个
土豆1个
胡萝卜1根
数片
料酒15克
半小勺
色拉油80克
适量

咖哩鸡饭的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡全翅解冻清洗干净

  2. 第2步.

    剁成小块

  3. 第3步.

    置于一大碗中,加半勺盐、料酒、姜片,拌匀,腌渍30分钟

  4. 第4步.

    洋葱、土豆、胡萝卜去皮切成小块

  5. 第5步.

    炒锅倒油烧热,下入鸡块爆炒至断生

  6. 第6步.

    然后下入洋葱、土豆和胡萝卜块,翻炒2分钟后,加入清水,以没过所有材料为宜,盖上锅盖,大火煮沸后转小火,炖煮20分钟

  7. 第7步.

    好梦多原味咖哩一盒

  8. 第8步.

    掰成小块下入锅中

  9. 第9步.

    翻炒均匀至咖哩溶化,小火再炖煮5分钟左右即可关火

  10. 第10步.

    蒸好的米饭盛入碗中,压平

  11. 第11步.

    倒扣于盘中

  12. 第12步.

    最后浇上煮好的咖哩鸡即可

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