乳酪奶油南瓜派

乳酪奶油南瓜派的做法步骤

1. 第1步.

   低筋面粉过筛备用

2. 第2步.

   黄油软化后加入细砂糖搅打至微微发白

3. 第3步.

   分次加入打散的黄黄

4. 第4步.

   搅拌均匀

5. 第5步.

   加入过筛的面粉用手搓成均匀的颗粒状

6. 第6步.

   揉合成光滑的面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时以上

7. 第7步.

   将冰箱中的派皮材料取出，用擀面杖擀成3MM厚的均匀的派皮

8. 第8步.

   将派皮置于派盘上，中间压紧，使派皮紧贴盘壁，用刮板沿盘沿将多余的派皮切去

9. 第9步.

   用叉子在表面均匀的叉出气孔

10. 第10步.

    烤箱预热，200度，中层，上下火，10分钟，烤好后取出晾凉