蛋奶草莓派

蛋奶草莓派的做法
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蛋奶草莓派的食材和调料

无盐黄油50克
低筋面粉100克
细砂糖25克
1/4小勺
蛋黄1个
鲜奶50克
新鲜草莓300克(表面装饰)
蛋黄1个
细砂糖30克
低筋面粉8克
玉米淀粉8克
牛奶175ML
香草3-5滴

蛋奶草莓派的做法步骤

  1. 第1步.

    低筋面粉过筛备用

  2. 第2步.

    黄油软化后加入细砂糖搅打至微微发白

  3. 第3步.

    分次加入打散的黄黄

  4. 第4步.

    搅拌均匀

  5. 第5步.

    加入过筛的面粉用手搓成均匀的颗粒状

  6. 第6步.

    揉合成光滑的面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时以上

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