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蛋奶草莓派
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坨坨妈
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蛋奶草莓派的食材和调料
无盐
黄油
50克
低筋
面粉
100克
细砂糖
25克
盐
1/4小勺
蛋黄
1个
鲜奶
油
50克
新鲜
草莓
300克(表面装饰)
蛋黄
1个
细砂糖
30克
低筋
面粉
8克
玉米淀粉
8克
牛奶
175ML
香草
精
3-5滴
蛋奶草莓派的做法步骤
第1步.
低筋面粉过筛备用
第2步.
黄油软化后加入细砂糖搅打至微微发白
第3步.
分次加入打散的黄黄
第4步.
搅拌均匀
第5步.
加入过筛的面粉用手搓成均匀的颗粒状
第6步.
揉合成光滑的面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时以上
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