顺风顺水蜜瓜船

顺风顺水蜜瓜船的做法
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顺风顺水蜜瓜船的食材和调料

白菜4片
弥猴1个
哈蜜瓜1个
竹签2根
草莓3个
半个
沙拉酱30克

顺风顺水蜜瓜船的做法步骤

  1. 第1步.

    哈蜜瓜洗净

  2. 第2步.

    用刀从三分之二处横剖开来,挖空瓜瓤

  3. 第3步.

    较小的那一半用挖球器挖出小球备用

  4. 第4步.

    将较大的那一半底朝上,平着削去一小块底皮

  5. 第5步.

    将削平的底部朝下,放入盘中,用雕花刀沿着边缘刻出船沿,剔掉多余的果皮和果肉,做出船的造型

  6. 第6步.

    大白菜削去两边的叶子,只留下白菜梗

  7. 第7步.

    将白菜梗的尖头部分切去

  8. 第8步.

    下入沸水中氽烫一分钟后捞起

  9. 第9步.

    将烫软的白菜梗用竹签穿起,做成船帆的形状

  10. 第10步.

    将船帆插在船头的部分,固定好

  11. 第11步.

    各种水果切片

  12. 第12步.

    取少量草莓和弥猴桃切成小丁

  13. 第13步.

    将水果摆入船身中造型

  14. 第14步.

    取适量沙拉酱

  15. 第15步.

    装入挤花笔中

  16. 第16步.

    最后在水果船表面挤上沙拉酱花即可

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