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虾仁玉米豆腐汤
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坨坨妈
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虾仁玉米豆腐汤的食材和调料
基围
虾
150克
内脂
豆腐
100克
新鲜
玉米粒
50克
水
适量
盐
5克
鸡
精
一小匙
胡椒粉
适量
色拉油
20ML
虾仁玉米豆腐汤的做法步骤
第1步.
鲜虾剥壳抽去虾肠,洗净,豆腐改刀成小块
第2步.
炒锅倒油,大火烧辣,下入鲜虾爆至断生
第3步.
汤锅倒入清水
第4步.
下入爆过的虾仁,玉米粒、豆腐块,加入盐,大火煮开
第5步.
改小火再煮1-3分钟
第6步.
关火,起锅时加入鸡精、胡椒粉调味即可
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