焗烤鲜虾蝴蝶面

焗烤鲜虾蝴蝶面的做法步骤

1. 第1步.

   汤锅里的水煮沸后，加适量盐，煮熟蝴蝶面。在煮面的过程中，把大虾去壳留尾，清洗干净。洋葱切碎、蒜切片。马苏里拉奶酪擦成丝

2. 第2步.

   小火加热橄榄油炒香蒜片。放入洋葱慢慢炒香

3. 第3步.

   放入大虾一起炒

4. 第4步.

   加一点儿白兰地或白葡萄酒去腥

5. 第5步.

   将煮好的蝴蝶面放入炒锅翻炒

6. 第6步.

   加入淡奶油或白酱

7. 第7步.

   慢慢将汤汁炒浓

8. 第8步.

   加入少量黑胡椒和盐调味

9. 第9步.

   将炒好的食材放入耐热的玻璃碗里、撒一些马苏里拉奶酪

10. 第10步.

    放入预热好的烤箱里，190度，6-8分钟即可