番茄鱼片汤

番茄鱼片汤的做法
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番茄鱼片汤的食材和调料

黑鱼1斤
番茄3个
几粒
番茄酱10g

番茄鱼片汤的做法步骤

  1. 第1步.

    黑鱼一条,去鳞洗净

  2. 第2步.

    将黑鱼去骨,将鱼肉剔薄片(不敢收拾活物的,这个过程可以让卖鱼的一次性搞定)

  3. 第3步.

    将鱼片鱼骨中加入料酒,适量的盐,葱段,姜片腌制半小时

  4. 第4步.

    番茄洗净,蒜瓣拨皮,准备好姜片,葱段

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