香煎洋葱蛋饼

香煎洋葱蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱切成细丝，胡萝卜去皮后切成细丝

2. 第2步.

   鸡蛋打入碗中，加入盐、料酒、白醋搅打，搅至出现大泡沫为止

3. 第3步.

   锅中倒入油，小火，放入五香粉、洋葱，炒出香味

4. 第4步.

   下入胡萝卜略炒一会儿

5. 第5步.

   倒入蛋液，小火煎至蛋液凝固

6. 第6步.

   再翻面煎另一面，煎至两面金黄色即可盛出