猪肉酱汤

猪肉酱汤的做法
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猪肉酱汤的食材和调料

五花肉150克
白味噌2大勺
魔芋100克
白萝卜150克
胡萝卜80克
香菇80克
20克
黄油5克

猪肉酱汤的做法步骤

  1. 第1步.

    将五花肉洗净切片,魔芋切长条片或用手撕成小块

  2. 第2步.

    白萝卜洗净切厚片,香菇洗净切块,胡萝卜洗净切块,洋葱洗净切丝

  3. 第3步.

    锅中放入黄油,化后倒入五花肉片,炒至变白后放入魔芋,略炒后放入其他蔬菜,倒入半锅开水,加盖煮

  4. 第4步.

    挖2大勺白味噌备用

  5. 第5步.

    煮10分钟左右待萝卜软后,关火。用面筛网放在汤上,把味噌倒在网上,用匙磨压,使味蹭通过筛网透到汤中

  6. 第6步.

    用勺子搅匀后即可盛出

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