奶油气孔蛋糕

奶油气孔蛋糕的做法
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奶油气孔蛋糕的食材和调料

低筋面粉200克
淡奶油200g
泡打粉1小勺
小苏打1/2小勺
全蛋2个
橙汁20g
白砂85克
橄榄油90毫升

奶油气孔蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.奶油气孔蛋糕的做法步骤 第1步

    将橙汁加入淡奶油中拌匀,可以看到淡奶油变的浓稠,如果没有淡奶油和柠檬汁的话也可以用比较浓稠的搅拌型酸奶代替

  2. 第2步.奶油气孔蛋糕的做法步骤 第2步

    将鸡蛋加入淡奶油中拌匀

  3. 第3步.奶油气孔蛋糕的做法步骤 第3步

    加入橄榄油拌匀

  4. 第4步.奶油气孔蛋糕的做法步骤 第4步

    将低粉,泡打粉,苏打粉混合均匀

  5. 第5步.奶油气孔蛋糕的做法步骤 第5步

    将椰蓉和糖加入淡奶油蛋糊中翻拌均匀

  6. 第6步.奶油气孔蛋糕的做法步骤 第6步

    筛入低粉拌匀

  7. 第7步.奶油气孔蛋糕的做法步骤 第7步

    将面糊倒入刷油的模具内,微震两下

  8. 第8步.奶油气孔蛋糕的做法步骤 第8步

    烤箱温度降低到175度中下层,25分钟左右

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