酱香棒子骨

酱香棒子骨的做法步骤

1. 第1步.

   油适量，5成热，倒入所有香料，慢慢炒香

2. 第2步.

   再倒入棒子骨炒2分钟

3. 第3步.

   倒入热水，稍多一些

4. 第4步.

   倒入30ml老抽

5. 第5步.

   倒入15ml红烧汁

6. 第6步.

   盖上锅盖烧制，水开后大火5分钟，再转小火一直炖至水量合适为止（期间水不够的话请加热开水）

7. 第7步.

   炖到汤汁快收干即可

8. 第8步.

   装盘