瘦肉玉米菜心粥

瘦肉玉米菜心粥的做法
5人浏览0人收藏
收藏

瘦肉玉米菜心粥的食材和调料

大米半杯
玉米一根
瘦肉100克
菜心100克
一块

瘦肉玉米菜心粥的做法步骤

  1. 第1步.

    玉米用刀割下玉米粒,玉米杆子斩成几段;瘦肉切片或切丝后用姜丝、盐、油、生粉抓匀,腌半个小时;菜心清洗干净后切碎(菜心临放进锅前再切)

  2. 第2步.

    洗干净的米用油、盐腌10分钟,放进锅里,加入5~6碗清水,把玉米杆子放进去

  3. 第3步.

    大火煮开后,转小火煲30分钟

  4. 第4步.

    加入玉米粒,继续小火煲10分钟

  5. 第5步.

    用长柄的汤勺反复搅拌几下,至粥变得浓稠

  6. 第6步.

    转大火,把腌好的瘦肉倒进粥里,用汤勺划散

  7. 第7步.

    把菜心放进锅里,不用盖锅盖,煮至菜心断生即可

  8. 第8步.

    放盐调味即可

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页