吐司煎鸡蛋

吐司煎鸡蛋的做法
15人浏览0人收藏
收藏

吐司煎鸡蛋的食材和调料

吐司方包3块
鸡蛋3个
黄油一小块
适量

吐司煎鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    在案板上铺上保鲜膜,把一片吐司放在保鲜膜上面

  2. 第2步.

    用圆形的饼干模在吐司中间抠出一个圆洞来

  3. 第3步.

    用水果挖球器沿着圆洞的四周对称地抠出6个小圆来

  4. 第4步.

    依次把三片吐司都抠好,使吐司中间出现一个花朵的形状

  5. 第5步.

    平底锅小火加热,把黄油分成3份,每次融化1份

  6. 第6步.

    黄油融化后,放进一片吐司,煎至金黄后翻面

  7. 第7步.

    往吐司的花形洞里磕进一个鸡蛋,均匀洒上少许盐,小火慢慢把鸡蛋煎熟即可

  8. 第8步.

    一、两块吐司煎蛋,加上一杯牛奶或豆浆,再来点水果,这个早餐(或下午茶)也蛮不错了吧

小贴士

1、用黄油煎吐司会更香更美味哦!
2、想要煎出熟透的鸡蛋,就要盖上盖子,用最慢的火来煎(这是薇薇小厨在微博上告诉我的哈,谢谢)
3、可以发挥你的创意,挖成四个花瓣、五个花瓣的花形也漂亮,挖成其他的比如心形、星形等,可以用各种饼干模压出不同的形状来。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页