西洋菜猪肉馅饺子

西洋菜猪肉馅饺子的做法
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西洋菜猪肉馅饺子的食材和调料

西洋菜500克
饺子皮(厚皮)600克
肉馅500克
色拉油
饺子醋

西洋菜猪肉馅饺子的做法步骤

  1. 第1步.

    西洋菜清洗干净,切碎装入大盆,加入2小勺盐腌10分钟

  2. 第2步.

    把西洋菜挤干水分

  3. 第3步.

    挤干水分的西洋菜倒进肉馅中

  4. 第4步.

    加入少许色拉油、盐,翻拌均匀

  5. 第5步.

    包饺子

  6. 第6步.

    煮饺子,锅里放多一点水,煮开,下饺子,加入1小勺盐

  7. 第7步.

    加入少许色拉油,煮饺子放油、盐可以防止饺子粘连

  8. 第8步.

    锅里水开就加入大约半碗的凉水,连续三次,饺子就熟了

  9. 第9步.

    用笊篱捞起饺子,沥水

  10. 第10步.

    装盘,倒上饺子醋

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