非常美味,因为刚刚出炉的时候,吐司边是香香脆脆的,据说有人吃了两块还嫌不够呢!一片平淡无奇的吐司,花点时间,花点心思,就可以让它来个华丽的转身,变成一份养眼又美味的简易披萨了。还可以用来做吐司蛋奶布丁,也很不错。
热油锅,煸软胡萝卜丝,放洋葱碎、青椒粒炒至断生
放盐调味,少许水煮1分钟,煸炒干盛起备用;烤盘平铺土司片
番茄酱抹在土司片上,铺一层蔬菜,撒上胡椒粉
蔬菜上放马苏里拉丝
铺腊肠片
再铺马苏里拉丝
放进烤箱上层(不预热),195度,上下火,大约8-10分钟,烤至奶酪融化,呈金黄色即可