奶酪焗饭

奶酪焗饭的做法
5人浏览0人收藏
收藏

奶酪焗饭的食材和调料

鸡肉肠2条
青椒丁
剩饭1碗
马苏里拉25克
胡萝卜
甜玉米
番茄沙司1汤匙

奶酪焗饭的做法步骤

  1. 第1步.

    热油锅,放进胡萝卜丁炒至软身

  2. 第2步.

    加入玉米粒,边炒边洒水,炒1分钟

  3. 第3步.

    加入鸡肉肠丁,边炒边洒水,炒2分钟至熟

  4. 第4步.

    加入青椒粒炒,翻炒均匀,放少许盐调味,放盐不要太多,应该比平时吃的味道淡一点,因为奶酪有咸味的

  5. 第5步.

    加入剩米饭,洒点水,炒散

  6. 第6步.

    把所以材料炒干身,加入1汤匙的番茄沙司,翻炒均匀

  7. 第7步.

    把炒饭盛进耐高温的碗里

  8. 第8步.

    把刨成丝的马苏里拉铺在炒饭上面

  9. 第9步.

    放进预热190度的烤箱里,上层烤10分钟左右,看见奶酪融化变金黄色即可

小贴士

1:炒饭的材料随自己喜欢,家里有什么材料都可以放进去;
2:炒饭的过程应准备一碗热开水在旁边,看情况边炒边洒水;
3:我的小碗比较小,受热不均匀,所以,我烤至一边上色以后,就把另一边转过去,这样就会上色均匀了。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页