猪血炒豆芽

猪血炒豆芽的做法步骤

1. 第1步.

   猪血洗净切小块沥干水，豆芽摘去根部

2. 第2步.

   热油锅爆香姜丝

3. 第3步.

   猪血入锅煎1-2分钟

4. 第4步.

   翻面后再煎1-2分钟，放豆芽大火爆炒

5. 第5步.

   豆芽断生后加入葱段翻炒

6. 第6步.

   加入盐、鸡精即可