南瓜慕斯蛋糕

南瓜慕斯蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   奶油打至6分发，加入南瓜泥

2. 第2步.

   把打发的奶油和南瓜泥混合均匀

3. 第3步.

   75克橙味QQ糖加15ml凉开水，隔热水融化

4. 第4步.

   融化的QQ糖水趁热倒进奶油和南瓜泥里，搅拌均匀，成为慕斯馅

5. 第5步.

   把蛋糕片剪得比模具小一圈，先放一层蛋糕片，倒进一半慕斯馅，第二层蛋糕片剪得比第一层蛋糕片更小一圈放在慕斯馅上面，把剩下的慕斯馅倒进去，用刮板抹平，盖上保鲜膜放冰箱冷藏最少一个小时

6. 第6步.

   取50ml的橙汁，加入25克橙味QQ汤，隔热水融化

7. 第7步.

   稍放凉后，淋在慕斯蛋糕上面，成为镜面，重新盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏一夜

8. 第8步.

   用风筒围着模具吹一圈，就很容易脱模了