酸菜炒年糕

酸菜炒年糕的做法步骤

1. 第1步.

   年糕切片，酸菜切细，青椒切小块，蒜头拍碎

2. 第2步.

   热油锅，放入蒜头爆香，加入酸菜大火爆炒5～6分钟

3. 第3步.

   加入年糕，边炒边洒水，大火炒至软身

4. 第4步.

   加入白糖和蚝油翻炒，加入2汤匙的水，盖上锅盖煮3分钟

5. 第5步.

   加入青椒翻炒均匀，就可以装碟了