凉拌双花

凉拌双花的做法步骤

1. 第1步.

   将西兰花和菜花分别掰成小块，在盐水里浸泡10分钟，清洗干净

2. 第2步.

   锅中入水烧开，加入一滴油，将西兰花和菜花放入开水中快速焯烫捞起

3. 第3步.

   放在凉开水盆里过凉捞起后，控干水分装盘

4. 第4步.

   将蒜切成末，调入勺氏柠檬酱油汁、盐、香油搅拌均匀，做成调味汁儿

5. 第5步.

   将红椒切成圈，放在菜花上面做点缀，调味汁儿倒在西兰花和菜花上拌匀即可