蔓越莓红糖麦芬

蔓越莓红糖麦芬的做法
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蔓越莓红糖麦芬的食材和调料

低筋面粉100g
黄油100g
红糖60g
蔓越莓干80g
鸡蛋90g
泡打粉1/4小匙

蔓越莓红糖麦芬的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化,加入粉类,用刮刀稍微拌合,再用打蛋器搅打均匀

  2. 第2步.

    加入红糖,用打蛋器搅拌均匀

  3. 第3步.

    分次加入全蛋液,用打蛋器搅拌均匀

  4. 第4步.

    加入切碎的蔓越莓干,用刮刀拌匀。将面糊舀入纸膜7分满,烤箱预热150度,中层上下火25分钟左右

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