椰丝黄糖薄烧

椰丝黄糖薄烧的做法
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椰丝黄糖薄烧的食材和调料

低筋面粉175g
无盐黄油114g
奶粉36g
白砂100g
细砂糖36g
鸡蛋1个
蜂蜜1T
少许
香草少许

椰丝黄糖薄烧的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化,加入白砂糖搅打均匀蓬松

  2. 第2步.

    加入黄细砂糖,继续搅打均匀

  3. 第3步.

    加入1个鸡蛋,用打蛋器搅打均匀

  4. 第4步.

    加入1T蜂蜜搅拌均匀,再滴入香草精,放入少许盐搅拌均匀

  5. 第5步.

    筛入低粉和奶粉,用刮刀压拌成面糊

  6. 第6步.

    装入挤花袋

  7. 第7步.

    将面糊挤进放了椰丝的盆中,表面撒上椰丝

  8. 第8步.

    将小面糊移入烤盘,用勺子压扁,表面再撒上一层椰丝。烤箱预热180度,中层上下火12分钟左右

小贴士

1.低粉可以用普通面粉代替。
2.没有挤花袋,可直接用勺子挖了放在烤盘上拍平。

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