水煎包子

水煎包子的做法
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水煎包子的食材和调料

丝瓜200g
猪肉200g
面粉125g
适量
1大匙
沙拉油2g
酱油1大匙
65g
5g
即溶酵母粉2g

水煎包子的做法步骤

  1. 第1步.

    猪肉剁烂,加入葱花(老姜),分次加入4大匙水进行打水。依次加入调料搅拌均匀,放入冰箱冷藏备用

  2. 第2步.

    丝瓜切丁,放入1小匙盐,腌10分钟左右,加入适量清水,用手搓洗几下,挤干水分备用

  3. 第3步.

    将丝瓜丁和猪绞肉搅拌均匀

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