丹麦曲奇

丹麦曲奇的做法
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丹麦曲奇的食材和调料

面粉130g
奶油113g
细砂糖38g
粗砂

丹麦曲奇的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化,加入细砂糖

  2. 第2步.

    将黄油和砂糖搅拌均匀

  3. 第3步.

    筛入面粉

  4. 第4步.

    将面粉和黄油混合均匀

  5. 第5步.

    将面团包好,放入方形的盒子里塑形,放入冷藏室冻硬。冻硬之后取出切片,放入烤箱中层,上下火180度15分钟左右

小贴士

1 表面没有撒砂糖,烤盘上撒了一层的。
2 味道很好,我不嗜甜,所以感觉甜度也差不多了。
3 饼干烤制的时候会膨胀很多,所以摆放的时候间距要大一些。

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