红豆相思圈

红豆相思圈的做法步骤

1. 第1步.

   将干性材料和湿性材料一起搅拌至面团光滑有弹性，加入奶油搅拌至面团完成阶段

2. 第2步.

   室温发酵40分钟

3. 第3步.

   将面团杆开包入200g红豆沙

4. 第4步.

   将面团包入豆沙杆开3折一次

5. 第5步.

   将面团切成150g一个

6. 第6步.

   将面团搓成麻花形

7. 第7步.

   将面团接成圆形

8. 第8步.

   放入模具以温度30℃发酵50分钟

9. 第9步.

   发酵好表面挤上墨西哥酱，洒上红豆

10. 第10步.

    以上火200℃，下火180℃烘烤18分钟