日式三明治

日式三明治的做法步骤

1. 第1步.

   将有材料搅拌至面团光滑有弹性即可

2. 第2步.

   分割成200g一个滚圆发酵30分钟

3. 第3步.

   将面团滚圆放入烤盘室温30℃发酵50分钟

4. 第4步.

   发酵好表面洒上裸麦粉划上刀口

5. 第5步.

   以上火210℃下火200℃打蒸汽烘烤20分钟

6. 第6步.

   将蔬菜加入沙拉酱拌匀备用

7. 第7步.

   将面包中间的的面包用锯刀掏空，放入蔬菜

8. 第8步.

   将掏出的面包盖上面

9. 第9步.

   抹上意式面酱

10. 第10步.

    放上橙子肉

11. 第11步.

    再放上掏出的面包

12. 第12步.

    将鸡蛋切片放在上面

13. 第13步.

    挤上沙拉酱

14. 第14步.

    放上鲜荷兰芹

15. 第15步.

    以上火250℃，下火200℃烘烤8分钟