台湾缤纷软糖

台湾缤纷软糖的做法
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台湾缤纷软糖的食材和调料

香草2克
芒果干
圣女果干
鲜奶170克
麦芽糖150克
烤熟核&开心果180克
200克
奶油30克

台湾缤纷软糖的做法步骤

  1. 第1步.

    将鲜奶油、麦芽糖、砂糖、奶油、香草棒,放入锅中以中火加热

  2. 第2步.

    用木勺轻拌时材料混合均匀并煮滚,若锅边有结晶时,可用木勺沾水轻刮。煮至115℃关火,降至95℃成粘稠状,加入坚果和干果类

  3. 第3步.

    搅拌均匀即可停火

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