养生糖

养生糖的做法
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养生糖的食材和调料

1麦芽糖310克
175克
1盐3克
145克
2淀粉25克
240克
3奶油10克
3橄榄油或色拉油17克
4白芝麻50克
4南瓜50克
4什锦果仁100克
4杏仁片80克
4碎核桃仁70克
5枸杞30克
5葡萄干50克

养生糖的做法步骤

  1. 第1步.

    先将材料4加热保温在100℃,将配方1放入锅中煮滚

  2. 第2步.

    再倒入配方2用水溶好的淀粉煮滚

  3. 第3步.

    再加入奶油和色拉油拌匀,煮至115℃熄火

  4. 第4步.

    倒入配方4拌匀

  5. 第5步.

    再倒入配方5拌匀

  6. 第6步.

    将拌匀的材料倒在铺好的不沾布上

  7. 第7步.

    放入平盘上等待冷却切块

  8. 第8步.

    冷却后切成长方块状,放入装饰盘中,这样一款五彩缤纷而且有营养的糖果就做出来了,你也来试试吧

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